营养对孕妇非常重要，如果缺失，不仅会影响孕妇的健康，还会影响胎儿健康发育。这些孕期反应一般是从怀孕第42天开始的，大概在85天左右结束。为了预防因为早孕反应导致营养不良，家里人需要想办法从各个方面去刺激孕妇的食欲。 而要想刺激食欲，首先就要对食品选择重视，注意食物色香味的搭配，尽量满足孕妇的口味喜好。此外，选择食品也要结合家庭的经济能力、季节等不同来选择，让孕妇尽量摄入更多的营养要素。

选择好的食品不是容易的事，做起来要注意以下几点：

1、给孕妇选择食品的时候，要注意能否吸引孕妇的视觉感官，同时也应该以清淡爽口、营养丰富为主。其中的黄瓜、平菇、香菇、番茄等食物就是不错的选择，它们的颜色比较丰富，而且具有较高的营养价值，在引起食欲的同时也能补充大量的营养。

2、要注意选择易消化和吸收的食物，同时还应该具备减轻呕吐等早孕反应的功效，比如烤面包、玉米、大米等食品都是不错的选择。正常情况，这些比较干的食物一般都可以减轻早孕反应。

3、口味是最重要的，选择的东西要符合孕妇的口味，比如加工食物，但要避免营养流失。因为这种食物加工手法多样化，而且容易流失营养。此外，孕期也可以根据孕妇的不同口味，通过不同原料和烹饪方式来制作不同的食物。

如果孕妇喜欢吃辣或喜欢吃酸的，那烹饪食物时可以往里面增加柠檬水。烹饪食物可以用柠檬汁、醋拌凉菜，也可以使用少量的调料，比如辣椒等，让食品具有一定的刺激性。 制作加工食物要减少营养要素的流失，比如洗菜和淘米的次数不要太多，已经切好的菜就不要再洗了。而对于蔬菜的加工，应该采取大火快炒的方式，炒瘦肉等食物时，可以适当增加一些淀粉，这个对维生素具有一定的保持作用。

为了改善食欲不振的问题，比较建议孕妇在吃东西的时候，应该保持精神愉快，进食时可以听一些音乐，或者摆放一些鲜花，这样可以缓解孕妇早孕反应的烦躁。当烦躁情绪得到缓解之后，相信也可以跟着提升食欲了，接着补充孕妇身体营养，从而保证胎儿健康发育。