西瓜子为葫芦科植物西瓜的种子,可供食用或药用。一般来说,我们日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子,但是个头太小,因此市面上产的西瓜子通常来自特殊的西瓜品种,比如兰州的打瓜。
对准妈妈的好处:西瓜子富含油脂和不饱和脂肪酸,准妈妈适量食用可以开胃、润肠,保护动脉健康,尤其适合患有高血压的准妈妈食用。建议准妈妈们吃没有添加过多佐料的原味产品,并且食用时多喝水,一次性不要吃太多,以免上火。
对胎儿的好处:西瓜子中VB、VE 含量高,准妈妈适量食用,对胎宝宝的皮肤健康大有好处。此外,西瓜子中丰富的油脂和脂肪酸对胎宝宝的大脑和神经发育也有一定益处。
产后妈妈们牙齿比较脆弱,西瓜子外壳坚硬,嗑食易损害牙齿健康。此外市面上的西瓜子多半添加有不少佐料,吃多了容易上火、生疮。若妈妈们哺乳可能会还影响到乳汁的质量,建议妈妈们产后少吃或不吃。
西瓜子本身个小,婴幼儿食用不当很容易被呛到,存在安全隐患,此外西瓜子中的佐料过多,不利于宝宝的味觉发育,因此不建议给宝宝食用。
夏威夷果也称为澳洲坚果,别名:昆士兰栗、澳洲胡桃、昆士兰果,是一种原产于澳洲的树生坚果。澳洲坚果属常绿乔木,双子叶植物。树冠高大,叶3~4片轮生,披针形、革质,光滑,边缘有刺状锯齿。总状花序腋生,花米黄色,果圆球形,果皮革质,内果皮坚硬,种仁米黄色至浅棕色。适合生长在温和、湿润、风力小的地区。
榛子,又名山板栗、尖栗或棰子,为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木,高约1-7 m。榛子的果实为黄褐色,接近球形,直径0.7-1.5 cm,成熟期在9-10月。榛子是国际畅销的名贵干果,也是世界上四大干果(核桃、杏仁、榛子、腰果)之一,并有“坚果之王”的美誉。
碧根果也称为美国山核桃,属胡桃科的一种植物。又名“薄壳山核桃、薄皮山核桃”等。大乔木,高可达50米;芽黄褐色。小枝被柔毛。奇数羽状复叶,叶柄及叶轴初被柔毛;小叶具极短的小叶柄,顶端渐尖,边缘具单锯齿或重锯齿,初被腺体及柔毛,后来毛脱落而常在脉上有疏毛。
莲子,中药名。为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥成熟种子。分布于我国南北各省。具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。常用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。
芝麻,又名脂麻、胡麻(学名:Sesamum indicum),是胡麻的籽种,一年生直立草本植物,高60-150厘米。它遍布世界上的热带地区以及部分温带地区。芝麻是中国主要油料作物之一,具有较高的应用价值。它的种子含油量高达55%。中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴,一直著称于世。