蛇肉图片

蛇肉

蛇肉是指蛇类动物的肉,又称长虫肉、蟒肉,在粤菜中较为常见。蛇属蟒蛇科动物,种类很多,乌蛇为佳,是广东、香港等地人最喜欢吃的野生动物之一,骨头较多。

孕妇能吃蛇肉吗?慎吃

食用蛇肉虽然能帮助准妈妈补充营养,滋润肌肤,增强抵抗力,但蛇多为野生,体内含有多种寄生虫,食品卫生得不到保证,准妈妈如果食用了带有寄生虫的蛇肉,可能会导致流产。建议孕期慎吃。
 

产妇能吃蛇肉吗?慎吃

蛇肉是凉性食物,妈妈产后食用蛇肉容易导致腹泻,宝宝喝了妈妈的奶水后也可能会腹泻。此外野生的蛇肉中含有大量寄生虫,食用后易感染病毒,对妈妈和宝宝的健康都不利,建议妈妈慎吃。

婴儿能吃蛇肉吗?慎吃

蛇肉中的寄生虫即使在高温下也很难被杀死,宝宝年龄小,抵抗力差,身体各部分机能尚未发育完全,如果食用了带有寄生虫的蛇肉,易遭受感染,严重时还会危及生命,建议不要给宝宝吃。

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