对准妈妈的好处：牛肉富含蛋白质和铁元素，可为孕妇增加能量，预防缺铁性贫血，提高机体免疫力。建议每周食用数次，每次60—100克。

对胎儿的好处：牛肉中的锌、钾、磷元素比较突出，牛腱中含锌量更为丰富，有利于胎儿脑细胞的发育，能保护胎宝宝的视力。

牛肉富含优质蛋白和多种营养，有补气增血、健脾益胃、强筋壮骨的效用，特别适合产后食用。

满1周岁的宝宝可以少量食用。因为宝宝肠胃功能还不完善，妈妈一定要将牛肉煮熟烂，否则宝宝很难消化。